Trucs dépannages avec le citron
Pour empêcher le riz de coller
Ajoutez une cuiller à thé de jus de citron à l’eau de cuisson du riz.
Si vous avez oublié de mettre le jus de citron et que votre riz a collé, enlevez le plus gros avec une spatule, ensuite saupoudres le fond de la casserole avec du gros sel et frotter avec un chiffon légèrement abrasif. Le tout se nettoie comme un charme.
Empêcher les pommes de terre et le chou-fleur de noircir.
Ajoutez une cuiller à thé de jus de citron frais à l’eau de cuisson. Ces légumes conserveront leur couleur.
Neutraliser l’odeur de la litière
Placer près de la litière du chat, un plat ayant deux citrons coupés en deux. La senteur sera vite absorbée.
Raffermir une salade flétrie
Dans un grand récipient creux, mettre de l’eau froide et le jus d’un demi-citron. Ajouter la salade à cette eau et laissez-là tremper au moins une heure au réfrigérateur. Après cette période, essorez bien les feuilles de salades et dégustez.
Prévenir l’oxydation d’une guacamole
Pour que votre guacamole conserve sa belle couleur verte, arrosez-là du jus d’un citron frais. Vous pouvez utiliser le même truc quand vous confectionnez une salade de fruits.
Éliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur
Jetez tous les produits qui sont la cause de la mauvaise odeur. Nettoyer les sections avec une éponge que vous avez imprégnée d’eau et le jus d’un citron. Essuyez et placez les 2 moitiés de citron, dont vous avez extrait le jus dans le réfrigérateur pour 24 heures.
Modifier l’odeur d’une planche à découper qui a servi à préparer du poisson
Nettoyez et frottez la planche à découper avec le côté pulpe d’un demi-citron. Les odeurs d’ail, d’oignon ou de poisson seront absorbées. Laissez agir une heure. Ensuite laver la planche à découper à l’eau savonneuse. Bien rincez et laissez sécher à l’air libre.