Il y a quelques années lorsque je demeurais dans la ville de Lévis, j’ai reçu en pension des étudiants Chinois. Ces étudiants m’initièrent au gingembre et...
Épices-fines herbes
C’est le titre du livre de Céline Trégan, publié aux Editions Cardinal. Dans ce livre Mme Trégan traite de 38 épices. Elle en donne les propriétés...
Voici une recette de boulettes de viande qui m’a été offerte par une dame marocaine. Cette recette utilise le curcuma d’après cette dame elle est facile à...
Le Dr Béliveau à Kampai, nous parle souvent des bienfaits du curcuma pour la santé Entre autre, le curcuma est une excellent anti cancer car il permet de...
Un bain d’eau salée chaude au coucher,
calme des nerfs et
fait bien dormir.






