Quinoa et maladie cœliaque Saviez-vous que dans le quinoa il n’y a pas de gluten, qui est l’élément néfaste dans les maladies cœliaques. C’est donc une céréale...
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Le quinoa nous vient de l’Amérique du Sud et était l’aliment de base des Incas. Le quinoa était reconnu par les Incas comme un aliment sacré. On...
Le Nori est une algue de mer qui sert à faire les sushis, mais vous en connaissez peut-être pas les bienfaits. Le Nori est très riche en: vitamine A (2-4 fois...
La salade de mer est représentée par les algues de mer. Les algues de mer devraient être intégrées à notre alimentation, car elles sont une riche source en...
