Chez le peuple chinois, entre autres, le thé est le breuvage pour souhaiter la bienvenue aux visiteurs et aux amis. Il y a quelques années, lors de mon voyage en Chine, on visitait des artisans travaillant la soie, le cloisonné ou le jade. Ces industries n’affichaient pas le luxe de nos industriels, mais on était toujours reçu avec une tasse de thé avant de voir les artistes au travail.
J’ai des amis chinois et quand je les visite, le thé est déjà prêt et nous nous réunissons tous autour de la table pour échanger de nos nouvelles. Nos familles d’autrefois n’étaient pas si différentes.
Nos familles d’autrefois
Dans la famille de ma mère, ils avaient tous un poêle à bois qui répandait une bonne chaleur… même l’été. Sur le dessus, il y avait une bouilloire remplie d’eau bouillante qu’on appelait la “bombe”. Cette eau servait à remplir la théière qui était en retrait sur les réchauds. Elle était toujours remplie d’un thé noir prêt à servir. Un visiteur se présentait, il avait droit à sa tasse de thé, même le “quêteux”.
La cérémonie du thé
Lors du dernier voyage en Chine, mon mari et moi fûmes reçus par une famille chinoise où nous passâmes quelques jours. À notre départ, le maître de la maison nous a fait le bonheur d’une cérémonie du thé. Cette cérémonie a pour but de mettre tous les invités sur le même pied. C’est le maître de la maison qui sert le thé, marquant ainsi son humilité et l’honneur qu’on lui fait d’être ses invités.
Le maître nous a parlé de la coutume de cette cérémonie, de l’artiste qui a confectionné l’œuvre d’art qu’était ce service à thé. Ensuite, le maître nous a remerciés de lui avoir fait l’honneur de le visiter. Il y a eu échange de cadeaux. Suite à cette cérémonie, nous en sommes sortis fortifiés, réconfortés, étonnés et en admiration devant ces personnes dont nous ne connaissions pas la langue qui nous ouvraient et donnaient leur cœur pour la vie.
La cérémonie du thé est beaucoup plus simple chez nous, mais renouer avec cette belle tradition, apporte autant de chaleur humaine. L’amitié véritable et l’amour inconditionnel sont un vrai baume pour le cœur. De plus, votre santé s’améliorera sur tous les plans.
