La patate douce peut remplacer la pomme de terre traditionnelle dans toutes les recettes. Comme elle regorge d’effets santé, une vichyssoise de patates...
Recettes culinaires
Voici donc un délicieux potage à la citrouille et au tofu, qui permet en plus de recycler la citrouille de l’Halloween! Ingrédients...
C’est un légume qui ressemble à une carotte, sauf qu’il est de couleur blanc crème. Son goût est légèrement piquant et sucré. Le panais renferme...
Le fenouil est un légume. Il a la forme d’un gros bulbe blanc, panaché d’une verdure verte foncée à vert tendre pour la verdure émergente. Cette verdure...
Voici une excellente vinaigrette-mayonnaise santé pour salade verte. Ingrédients 1 tasse de tofu émietté 2 c. à table (30ml) de vinaigre de cidre 1 c. à...
