Saviez-vous que les polysaccharides retrouvés dans les algues de mer protègent contre les caillots de sang, le cancer, les infections virales et...
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Saviez-vous qu’une mémoire qui a des ratés peut-être du à un manque de magnésium ? Les bonnes source de ce ménéral sont : les légumes à feuillage vert...
Kanten L’agar-agar vient d’algues de mer transformées pour produire du “kanten“. Le kanten est une délicieuse gélatine que l’on...
Voici une excellente recette avec l’algue de mer, arame. Osez y goûter même si l’aliment est de couleur noire. Ingrédients 2 grosses poignées de...
Propriétés des minéraux et vitamines du Wakame Le wakame est une algue de mer. Il contient : une grande quantité de calcium assimilable...
Famille des laminaires Les algues de mer font parties de grandes familles . Si nous prenons le kombu, il fait partie de la famille des laminaires. Les...