Basilic et estragon C’est une fine herbe maintes fois utilisée dans notre alimentation au cours de l’été à l’arrivé des tomates. L’hiver on l’utilise sous...
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Les fines herbes Les fines herbes sont connues et utilisées depuis des milliers d’années par différentes civilisations millénaires. Utilisations Par exemple...
Cette fine herbe est de la famille des ombellifères tout comme la carotte et le persil. La planète entière l’utilise dans la préparation des mets. Ce qui en...
La ciboulette La ciboulette peut-être à saveur d’oignon ou d’ail. Les deux sont des fines herbes vivaces. Pas longtemps après que la neige est disparu elle...
Saviez-vous que pendanat toute l’Antiquité, le persil était une plante ornementale ? Ce n’est qu’au Moyen-Âge, que le persil quitte le vase à...
Savez-vous quoi manger pour diminuer les ballonnements et les flatulences? Rien de mieux que de la sarriette fraîche. Elle diminue les flatulences...
La sauge, une des fines herbes de nos jardins, peut être d’appoint dans des problèmes de santé comme le diabète, les maux de gorge ou la transpiration...
